适合儿童的药膳治疗发烧多尿辅助发育

一、发烧药膳

胖大海蜂蜜茶

[功效] 清热利咽。适用于风热咽喉肿痛，声音嘶哑，发热无汗或有汗，哭啼吐乳等症。

[材料] 胖大海2枚，蜂蜜适量。

[用法] 将胖大海与蜂蜜同放入杯中，加入沸水关盖泡10分钟，滤澄清液后频繁服用。

【胖大海】甘，寒。开肺气，清肺气，润肠通便。

二、多尿夜尿药膳

炖猪腰

[材料] 猪腰子2个，杜仲30克，核桃仁30克，食盐少许。

[功效] 补肾助阳。主治尿频及遗尿。

[用法] 将猪腰去肾盂后洗净，与二药同炖，烂后去二药，加少许食盐食之。

桂心粥

[功效] 温肾固涩。主治小儿遗尿。

[材料] 肉桂10克，白米50克。

[用法] 将肉桂熬水20毫升待用。将白米煮粥，起锅时倒入桂枝汁和匀早晚服。

[肉桂] 辛、甘，大热。温中补阳，散寒止痛

三、辅助发育药膳

•山药羊肉汤

[功效] 补脾益胃。适用于小儿营养不良，发育迟缓。

[材料] 羊肉250克，山药25克，生姜10克，葱白15克，胡椒3克，食盐1.5克，米酒10克。

[用法] 将所有七种物质投入锅中，加适量水武火煮开，继续用文火将羊肉炖开，可再调味，喝汤吃肉。

[羊肉] 味苦、甘，大热。暖中补虚，开胃健力，益肾气，养胆明目，健脾健胃，利肺助气，豁痰止喘。常吃羊肉可增加消化机能，并有抗衰老的效果。

[羊乳] 味甘，温。主补寒泠虚乏。润心肺，治消渴。疗虚劳，益精气，补肺、肾气。

[牛乳] 味甘，微寒。主补虚赢，养心肺，解热毒，润皮肤，润大肠。冷补，下热气。

益智仁炖肉

取益智仁50克，牛肉或瘦猪肉30克，同炖煮至肉熟，加调料即成。有健胃益脾、补脑安神、益智作用。