冬虫夏草鸭

来源;(本草纲目拾遗)
原料：雄鸭1只，冬虫夏草5-10枚，葱，姜，食盐各适量。

制作：雄鸭去毛及内脏，洗净后，放入砂锅或铝锅内：再放入冬虫夏草和食盐，姜，葱等调料，加水，以小火煨炖，熟烂即可（或将冬虫夏草放入鸭腹内，置瓦锅内，加适量清水，隔水炖服，调味服食。

用法：佐餐食
效用：补肾助阳。适用于久病体虚，贫血，制冷自汗，盗汗，阳痿遗精等症。