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药粥药膳

添加时间:2015-01-19  浏览次数: 次

川贝炖雪梨并非咳嗽万能药

一到冬天,无论在公共场合,还是写字楼,总能听到此起彼伏的咳嗽声,这时候可能会有人建议“吃点川贝炖雪梨”。川贝雪梨并非咳嗽万能药,还是应根据咳嗽的类型来对症下药,湿痰或寒痰咳嗽者吃了川贝雪梨不但症状不改善,还会伤到脾胃。

肺燥咳嗽可吃川贝雪梨

川贝雪梨适合于一些肺燥咳嗽或者阴虚型咳嗽,口舌干燥无痰的人。史锁芳教授介绍,雪梨主要功效是润肺化痰,川贝同样是润肺的。从中医角度说,燥咳者的痰属于燥痰,燥痰的特点是非常黏,拉丝一样,不容易吐出来,有时候甚至还夹着血丝。如果是湿痰或寒痰则不宜吃川贝雪梨。

有湿痰的人的特点主要是一咳一口痰,并且吐出来的是带着泡沫的黏痰,跟水一样,容易吐出来,有湿痰的人通常脾胃不好,平时容易有腹胀感,大便拉稀,舌苔腻,有湿痰的人要吃桔子或用桔子皮泡茶喝。而有寒痰的人大多数怕冷,痰吐出来像泡沫一样稀,舌苔属于水滑苔,中医认为寒痰也叫寒饮,应该用干姜和细辛治疗。

“有湿痰或寒痰的人倘若吃了了川贝炖雪梨,反而会伤脾胃,拉肚子,咳嗽和痰的问题均解决不了”

在冬天,还有一种咳嗽让你晕头转向,譬如有人一咳一个月,吃止咳药也不见好转,西医认为这属于过敏性咳嗽。从中医角度来看,这种咳嗽属于干咳,干咳吃一点川贝雪梨倒也无妨,但可能没有什么实际效果,如果长时间呛咳无痰,中医则认为是属于风咳,风对应的是过敏,咳的时间久了一直不好,早期会用祛风宣肺的方法,咳的时间长的病人要用补益肺肾的方法。

“肺对应金,肾对应水,金水六君煎,以熟地、当归、陈皮、半夜、茯苓、甘草这几种药材配伍。用于久咳肾虚的病人。咳的时间短的病人,可用祛风宣肺方,也可以用三拗汤,譬如黄麻、杏仁、甘草,加止嗽散治疗咳嗽”。还有一种过敏性咳嗽属于中医讲的风燥型咳嗽,那么就要用桑杏汤来润肺止咳。严格来讲,久咳无痰,叫“肝咳”,柴前连梅煎合并芍药甘草汤,可以治肝保肺,丹枝逍遥散,也治疗肝火伤肺。这种咳嗽有痉挛性地表现,性格暴躁易上火的病人容易“肝咳”。专家认为,咳嗽的病症比较复杂,有些病症还可能属于寒热虚实交杂。所以若是咳嗽长期未愈,最好立即去医院进行全面检查,及时对症下药。


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