治疗失眠的药膳药粥

一、猪心枣仁汤

　　猪心1个，酸枣仁、茯苓各15克，远志5克。

　　把猪心切成两半，洗干净，放入净锅内，然后把洗干净的酸枣仁、茯苓、远志一块放入，加入适量水置于火上，用大火烧开后撇去浮沫，改小火炖至猪心熟透后即成。　每日1剂，吃心喝汤。

　　此汤有补血、养心、益肝宁神之功用。可治心肝血虚引起的心悸不宁、失眠多梦、记忆力减退等症。

二、大枣茯神粥

　　大枣5枚，粟米50克，茯神10克。要用水煎煮茯神，滤取汁液，这样以茯神药液与大枣、粟米同煮为粥。每日2次，早、晚服食。

　　本方具有健脾养心、安神益智的作用。

三、天麻什锦饭

　　取天麻5克，粳米100克，鸡肉25克，竹笋、胡萝卜各50克，香菇、芋头各1个，酱油、料酒、白糖各适量。

　　将天麻浸泡1小时左右，使其柔软，然后把鸡肉切成碎末，竹笋及洗干净的胡萝卜切成小片；芋头去皮，同水发香菇洗净，切成细丝。粳米洗净入锅中，放入上述食料及白糖等调味品，用小火煮成稠饭。　每日1次，作为午饭或晚饭食用。

　　此饭有健脑强身、镇静安眠的功效，可治头晕眼花、失眠多梦、神志健忘等症。

四、莲桂枣仁汤

　　桂圆10克，莲子20克，酸枣仁5克，大枣10枚，大家要留意的是体质虚弱明显加灵芝10克，虚烦不宁加10克，脾虚明显加山药30克，同煮汤服食。

　　此方适宜心脾气血两虚之纳差乏力、失眠健忘者。

五、甘麦大枣汤

　　甘草10克，大枣5枚，10克。然后，将三药用冷水浸泡后，用小火煎煮，共煎煮两次，合并煎液。每日2次，早、晚温服，喝汤食枣。

　　凡心气不足、阴虚血少、失眠盗汗、烦躁不安、悲伤欲哭者都可以食用本品。