身体保健之二护肝的方法要领

肝主藏血，有贮藏和调节血液的功能，故有“肝主血海”之说。人卧则血归肝，肝开窍于目。肝主筋，其华在爪；主疏泄，助脾胃消食运化。肝气升发，气机舒畅；肝气郁结则躁动不安肝主谋虑，肝郁多躁，谋虑不周。肝与胆相表里。

一、肝正常与否的判断：

(一)肝养日，心明眼亮“肝开窍于目。”肝的精气充足，眼睛明亮，黑白清晰，炯炯有神，七、八十岁目不眩花。如果肝火上延，可见双目肿赤；肝虚，则双目干涩、视物不清，重则患青光眼、白内障、视网膜脱落等症。

(二)肝养筋，指甲荣华肝的精气充足，方能养筋。筋壮，肢体灵活自如，指甲丰满、光洁、透明，呈粉色；肝虚，筋气不舒，活动迟钝，指甲脆弱，凹陷，不透明，缺少血色。故中医理论讲“肝主筋，其华在爪。”

(三)肝气条连，心平气和肝气条达顺畅，人的精力旺盛，心平气和，与人交往亲和友善。肝瘀气滞，易生怒火，目光凶灼，脸呈绛色，体内臭气鼓胀，不愿听人讲话。

(四)肝阴足，血气旺肝阴，包括血液和全身筋与肌肉运动时所需要的润滑液。肝阴足，身体轻松，内心自信，不温不火；肝阴虚，头晕眼花，迎风流泪，腰膝酸软，筋张弛不利，失眠多梦，惊恐不安，烦躁、委屈爱哭，女性过早闭经或经血不止。

二、养护调养肝脏的要领

肝的不适之症分阳亢、肝气不足和阴虚等情况，无论哪一种都会影响形象美。例如：肝阳亢时满腹“臭气”排不出，眼晴会流露出烦躁或凶灼的目光，有什么美感?又如：肝气不足或肝阴虚，两目无光，面无血色，也无从谈美。

(一)肝失衡的辨别调肝要区别阳亢、肝气不足和阴虚，其不同的特点如下：

1、肝阳亢者性情急躁尚有气力，肝气不足和肝阴虚者疲惫不堪。

2、肝阳亢者眼红、干涩、眼角膜有斑(白翳)、眼袋鼓胀、下垂或眼球外突：肝阴虚、肝气不足者眼窝内凹、干涩、视物模糊、迎风流泪、眼花、色盲、视网膜脱落、黄斑性病变、白内障，重则患视神经炎。

3、肝阳亢者饭后两肋下胀满或右肋常胀痛；肝气不足、阴虚者右肋常隐隐作痛。

4、肝阳亢者双脚躁动不安；肝气不足、肝阴虚者两膝酸软。

5、肝阳亢者遇事急躁，处事不周；月干气不足者办事，心有余而力不足；肝阴虚者焦虑不安。肝阳亢与肝阴虚可转换，物极必反。阳亢至极，耗尽肝阴，可转为肝阴虚；肝阴虚至极，阴不制阳，可导致肝阳亢，故有肝阴虚和肝阳亢皆备者。肝气不足和肝阴虚的区别在于前者自己感觉偏凉，后者自己感觉偏热。

（二)肝的生活调养

1、多喝水：排泄是人体排毒的重要方法之一。每天喝够两升水，可以通过水分冲洗体内的毒素，减轻肾脏的负担，是排毒最简便的方法。记住，一天喝足八大杯水，你就能从充满光泽的皮肤看出体质的改变。但水不等于甜饮料，喝饮料会使身体摄取大量的糖分和热量，对身体没有好处。

2、蒸桑拿：每周进行一次蒸汽浴或桑拿也能帮助加快新陈代谢，排毒养颜。但是，蒸桑拿时要注意饮水。浴前喝一杯水可帮助加速排毒，浴后喝一杯水能补充水分，同时排出剩下的毒素。另外，蒸桑拿时不要在皮肤上涂抹润肤油，免得阻塞好不容易张开的毛孔，影响排毒效果。

3、改变饮食习惯：肝脏是重要的解毒器官，各种毒素经过肝脏的一系列化学反应后，变成无毒或低毒物质。专家指出，我们在日常饮食中可以多食用胡萝卜、大蒜、葡萄、无花果等也可以帮助肝脏排毒。以天然食品取代精加工食物，新鲜水果是强力净化食物，菠萝、木瓜、奇异果、梨都是不错的选择。另外，宿便之所以会留在人体内就是因为肠道的蠕动不够，如果平时多吃富含纤维的食物，比如糙米、蔬菜、水果等，都能增加肠道蠕动，减少便秘的发生。

三、男人肝不好怎么补？

喝酒是交际场合的重要手段，不少男性还将喝酒当成生活习惯之一。在觥筹交错、推杯换盏时，酒精“润物细无声”地伤害着男性的肝脏。肝功能不好的男性轻易出现疲惫、恶心、厌食、呕吐等症状。

进补原则：对于这类男性，冬季进补时应以高维生素、适宜热量及蛋白食物为主。

食疗方案：鱼类、虾类、鸡肉、牛肉富含人体所需要的蛋白质、氨基酸，且易被人体吸收利用，赤小豆、大枣也很适合该类男性食用。午餐可吃韭菜炒鸡蛋、菠菜牛肉丝、西红柿蛋汤。小米粥、菜花炖肉、赤小豆鲤鱼汤都是肝不好的男性理想的晚餐选择。