冬季养生遵循的原则

一、早睡晚起，避寒就温。

冬天日照时间短，天地闭藏，早晚寒气重，宜早睡晚起。早睡可保持身体温暖，以养身体阳气；晚起可避日出前之严寒，以养身体阴气，使体内保持阴平阳秘，免遭寒邪袭击。

二、养肾为先

寒气内应肾。肾是人体生命的原动力，是人体的“先天之本”。冬季，人体阳气内敛，人体的生理活动也有所收敛。此时，肾既要为维持冬季热量支出准备

足够的能量，又要为来年贮存一定的能量，所以此时养肾至关重要。饮食上就要时刻关注肾的调养，注意热量的补充，要多吃些动物性食品和豆类，补充维生素和无机盐。狗肉、羊肉、鹅肉、鸭肉、大豆、核桃、栗子、木耳、芝麻、红薯、萝卜等均是冬季适宜食物。

三、饮食宜温，减咸增苦。

冬季饮食要遵循“养阴潜阳”的法则，宜多食些温性食物，如糯米、狗肉、羊肉、牛骨髓等，既滋补又抗寒；黏硬、生冷的食物多属阴，冬季吃这类食物易损伤脾胃。而食物过热易损伤食道，进入肠胃后，又容易引起体内积热而致病；食物过寒，容易刺激脾胃血管，使血流不畅，而血量减少将严重地影响其他脏腑的血液循环，有损人体健康，因此，冬季饮食宜温热松软。同时要减咸增苦，以养肾、护心。

四、食药调理，辨证进补。

冬季肠胃消化吸收力强，食用补品易蓄存收藏，健身效果好。因此，除加强饮食调补外，还可施以药补，如选用人参、鹿茸、黄芪、党参、阿胶、枸杞等，老人可服药酒、药膳。但人体病症有阴、阳、表、里、寒、热、虚、实三分，进补须辩证。最好由医生指导，滥补无益。

五、冬练“三九”，预防疾病。

古今养生家都重视冬练“三九”。风雪练精神，又练体魄，可增强抗寒防病能力，防止“冬胖”。可选择步行、慢跑、拳剑、气功、健身操、羽毛球等项目。晨练不宜太早，以太阳初升为宜，以身体微热不出大汗为度。锻炼中须预防感冒、冻伤或宿疾复发。